Как выбрать банкетный зал

Для того, чтобы с успехом отметить какой-либо праздник, не обязательно день и ночь стоять у плиты и тратить кучу денег на подготовку. Именно для этой цели и существуют залы для банкетов. Фуршетные залы позволят разместить большое количество гостей и позабыть обо всех хлопотах, связанных с организацией мероприятия.

•  Где находится ресторан/кафе: 

- есть ли подъезд к входу для автомашин, удобный ли он; 

- в том случае, если у вас, например, будет лимузин, существует ли для него удобная и охраняемая стоянка; 

- как выглядит ресторан снаружи, чистая ли вокруг него территория.

•  Как изнутри выглядит ресторан:

- какой в нем интерьер, существующее оформление;

- обратите внимание на официантов: как они общаются, профессионально ли справляются со своими обязанностями.

•  Как с вами разговаривает администратор:

- доброжелательно и участливо или же без интереса; 

- рассказывает обо всем подробно или опускает необходимые вещи.

•  Проверка он-лайн:

По возможности в ресторан нужно придти в тот день, когда в нем будет проходить очередной банкет и проследить, как накрывают стол, за сколько часов до торжества подают горячее и т.д.

•  У менеджера зала непременно нужно поинтересоваться:

- есть ли арендная плата за зал. Сейчас многие банкетные залы практикуют арендную плату только после определенного часа, например, после 12 часов ночи;

- можно ли привозить свои спиртные напитки;

- какие еще можно принести свои продукты (рыбу и т.д.); 

- предлагают ли какие-нибудь подарки (например, в виде свадебного торта);

- какие есть дополнительные услуги;

- количество посадочных мест;

- минимальная и оптимальная сумма заказа;

- стоимость обслуживания банкета (какой именно % от суммы заказа); 

- за какое время до празднества надо оформить заказ и оплатить часть суммы.

•Где находится ресторан/кафе: 

- есть ли подъезд к входу для автомашин, удобный ли он; 

- в том случае, если у вас, например, будет лимузин, существует ли для него удобный подъезд; 

- как выглядит ресторан снаружи, чистая ли вокруг него территория.

Интерьер. Банкетный зал должен быть идеален! Оригинальный, уютный и в то же время элегантный интерьер подарит Вам и Вашим гостям потрясающие впечатления от банкета. 

Читайте также обзор банкетных залов в Москве