Специи - обсуждения покупателей

А Вы из собственного опыта расскажите )) какие пряности Вы там покупали)) где и как применяли их)) чем они полезны.
Вы ведь нам не перец с гвоздикой предлагаете купить, а образ жизни поменять.    и не дешево.
Я, например, не считаю себя ценителем специй, но из перечисленных в обзоре всегда в доме все в наличии ( кроме ванили стручковой).
Корицу с имбирем просто обожаю, зимой в глинтвейн кладу , могу и в чай ( недавно купила с корицей и яблоком - еще не попробовала), а булочки и печенье имбирно-коричное...    .
Активно используется красный перец, черный горошком, базилик, розмарин иногда. Недавно с "зирой" познакомилась.