Пельмень-бар Березка в Москве

Пельмень-бар "Березка" предлагает традиционные русские блюда: самолепные пельмени со множеством начинок (с олениной, бараниной, птицей, пряных, острых, морских, вареных в бульоне, жареных во фритюре). Крынки с пельменями подаются на березовых бревнах со всевозможными соусами. Также в ресторане подают — мясо «по-красному», суп-крем из свежего судака с креветками, колбаски на гриле, цезарь с курицей, медальоны из свинины.

При пельмень-баре «Березка» частная мини-пивоварня «За стеклом» варит два сорта пива «Николоямское» — Белое и Черное. Каждый столик пельмень-бара оборудован краном, при помощи которого гости могут самостоятельно наливать себе свежее, только что сваренное живое пиво. В ресторане — три зала: основной, малый и VIP.