Ресторан "Тан" представляет собой хороший пример ресторана азиатской кухни. В меню ресторана удачно сочетаются блюда китайской, японской и даже узбекской кухни. Блюда на воке являются своего рода специализацией ресторана. Также меню постоянно пополняется фирменными блюдами от шеф-повара.