375 посетителей на сайте
Регистрация
Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:
Обзоры
Форум
Купоны
Распродажи
Магазины
Вопросы

Чай - обсуждения покупателей - страница 15

#1
11 Июля 2007 в 21:04
Обзор по теме: Чай
 
0
Страницы: Пред. 1 ... 13 14 15 16 17 ... 29 Следующая
#141
18 Апреля 2011 в 0:29
Цитата
Юлия пишет:
Darclin,  чай можно пить и из граненного стакана с щербатыми краями, и из пластикового стаканчика, и из алюминиевой кружки, и вкусный чай останется вкусным, а невкусный и красивая посуда не спасет, но, согласитесь, из изящной чашечки пить все-таки приятнее.     И наливать чай из красивого чайника тоже приятно.    

Поклонники строгого соблюдения чайной церемонии считают, что даже форма чайника и чашек важна для вкуса чая.  

Вот не согласна, хотя к себя к поклонникам чайной церемонии и не отношу.

Один и тот же чай в разных чайниках заваривается по-разному. Я в стекле не могу заваривать - невкусно заваривается, пить невозможно. Стоит без дела Бодумовский чайничек.Зато вкусно в керамике, особенно в глиняном чайнике наподобие того, то Synth в картинке выложил.  
Если заваривать при помощи чайного ситечка, то тоже есть кружки, в которых вкусно заваривается, а есть те, в которых нет.

Может, это мои персональные тараканы, конечно.
 
#142
18 Апреля 2011 в 9:07
Цитата
Елена Мария пишет:
Если заваривать при помощи чайного ситечка, то тоже есть кружки, в которых вкусно заваривается, а есть те, в которых нет
Как можно заварить, с помощью ситечка :?: если он при этом не заваривается, а как кофе - просто обдается кипятком. :|
Бывают такие минуты, когда решают все секунды и длится это часами.
 
0
#143
18 Апреля 2011 в 9:36
Цитата
Darclin пишет:
Как можно заварить, с помощью ситечка  если он при этом не заваривается, а как кофе - просто обдается кипятком.

На работе в походных условиях еще не так можно извратиться.
Про кофе не поняла. Для вас заваривание кофе приравнивается к обдаванию его кипятком?
 
0
#144
18 Апреля 2011 в 10:18
Цитата
Darclin пишет:
Как можно заварить, с помощью ситечка   если он при этом не заваривается, а как кофе - просто обдается кипятком.  
Есть такие ложечки-ситечко, я думаю Елена Мария имела в виду именно такое. Оно состоит из двух половинок, открываешь, засыпаешь чай, закрываешь. Получается чай в шарике-ситечке, кладешь в чашку, заливаешь кипятком, когда чай настоялся - вытаскиваешь.  :)  Неплохой вариант для тех, кто не любит чай в пакетиках, но нет возможности заваривать хороший чай в чайнике, например, на работе.  :)
SOS! Ты можешь спасти жизнь ребёнку!
ПОМОГИТЕ, ЧЕМ МОЖЕТЕ! Это может быть материальная поддержка, распространение листовок, информации, приглашения в группу!
Подробная информация здесь: http://www.childrenofearth.org/ru/
 
#145
18 Апреля 2011 в 10:25
Цитата
Елена Мария пишет:
Один и тот же чай в разных чайниках заваривается по-разному. Я в стекле не могу заваривать - невкусно заваривается, пить невозможно. Зато вкусно в керамике, особенно в глиняном чайнике. Если заваривать при помощи чайного ситечка, то тоже есть кружки, в которых вкусно заваривается, а есть те, в которых нет.
Возможно, я не совсем точно выразилась.  :)  Скажем так, если взять хороший, вкусный чай и заваривать его в разных чайниках, то да, разницу можно почувствовать. Особенно знаток почувствует или любитель именно этого сорта. Но если взять плохой чай, то в каком чайнике его не заваривай, намного улучшить его вкусовые качества не удастся.
SOS! Ты можешь спасти жизнь ребёнку!
ПОМОГИТЕ, ЧЕМ МОЖЕТЕ! Это может быть материальная поддержка, распространение листовок, информации, приглашения в группу!
Подробная информация здесь: http://www.childrenofearth.org/ru/
 
#146
18 Апреля 2011 в 11:55
Цитата
hfcvec  пишет:вы про моё фото, то где вы сервиз увидели? К моему любимому чайнику идут 2 чашечки. Вот и весь сервиз.

честно говоря, я вообще не вижу ничего, кроме замочка и надписи "Приватный доступ"...  :(
Наш девиз : "Зачем платить больше?" :)
 
0
#147
18 Апреля 2011 в 12:00
В Ашане появился развесной чай: всякий пуэр, огненный дракон, серебряные нити и пр. красивые названия.
Как думают наши знатоки, есть смысл покупать или это тоже "всякий мусор, который больше некуда деть, кроме продажи нам"?
Цена, кстати, немаленькая - более тысячи за кг, но есть фабричные наборы из трёх видов чая (50/30/20 гр. разного) по 200 с небольшим рублей.
Наш девиз : "Зачем платить больше?" :)
 
#148
18 Апреля 2011 в 12:10
Цитата
Елена Мария пишет:
Про кофе не поняла. Для вас заваривание кофе приравнивается к обдаванию его кипятком?


Один и тот же чай в разных чайниках заваривается по-разному. Я в стекле не могу заваривать - невкусно заваривается, пить невозможно. Стоит без дела Бодумовский чайничек.Зато вкусно в керамике, особенно в глиняном чайнике наподобие того, то Synth в картинке выложил.


Про кофе - видимо, имелся в виду способ приготовления его в кофе-машине?

А про стекло - можно подробнее?
У нас последние несколько лет все заварочные чайнички были стеклянные, и сейчас тоже.
Причина - керамические уж очень маленькие, этакие "эгоисты" (вопрос - Делают ли керамику вместимостью хотя бы полтора литра?)
Да и в стекле приятно смотреть на заварку, т.е., опять же, получение эстетического удовольствия. :)  И стекло, так же как и фарфор, допускается в чайной церемонии. ИЛи нет?
Наш девиз : "Зачем платить больше?" :)
 
#149
18 Апреля 2011 в 12:10
Цитата
Astreya пишет:
Цитата
hfcvec  пишет:вы про моё фото, то где вы сервиз увидели? К моему любимому чайнику идут 2 чашечки. Вот и весь сервиз.
честно говоря, я вообще не вижу ничего, кроме замочка и надписи "Приватный доступ"...  
Упс! вчера всё было видно :(  Сейчас посмотрю, в чём дело.
 
0
#150
18 Апреля 2011 в 12:56
Цитата
Astreya пишет:
Про кофе - видимо, имелся в виду способ приготовления его в кофе-машине?

А про стекло - можно подробнее?
У нас последние несколько лет все заварочные чайнички были стеклянные, и сейчас тоже.

Ну... даже если допустить, что это про кофе-машину- я бы не назвала это обдаванием кипятком. Это определенный температурный режим плюс давление.

Про стекло - это мой такой наверное таракан, как там в церемониях я не знаю, но мне лично в стекле заваривается так себе.
Глиняные чайнички бывают большего размера, свой я покупала в незабвенном китайском супермаркете на Новом Арбате, возможно где-то в павильонах ВДНХ можно откопать хороший ассортимент. Точно есть хороший выбор в павильоне, где круговая кинопанорама.
Также отлично заваривается в фарфоровых чайниках, эти есть большие - чешский фарфор рулит.

Про полтора литра не знаю... мы столько не выпиваем...
А для гостей есть большой чайник глиняный, человек на 6 хватает. Доливать потом приходится, конечно, но это ничего - пьем в основном зеленый чай, поэтому доливание его только улучшает.
 

Страницы: Пред. 1 ... 13 14 15 16 17 ... 29 Следующая
Читают тему (гостей — 2, пользователей — 0, из них скрытых — 0)

Добавить сообщение