Работаем в сфере общественного питания, готовим на большом объеме, и вода очень сильно влияет на вкус блюд и кофе. Сейчас ищем систему для глубокой очистки от хлора и органики, но боимся, что потеряем полезные минералы. Есть ли такие установки, которые удаляют только вредные примеси, но оставляют нормальный солевой баланс?
Нужен фильтр для еды - обсуждения покупателей
|
|
|||
|
|
|
|
Отличный вопрос, я сам долго изучал этот нюанс для своего ресторана. Обычные угольные фильтры не всегда справляются с большими объемами, а осмос может сделать воду слишком пустой. Мы выбрали многоступенчатую систему с регулировкой смешивания, где после мембраны добавляется обработанная вода, сохраняя необходимую жесткость. По моему опыту, лучше всего заказать пробный анализ и проектирование с выездом инженера, вот полезный ресурс где можно оставить заявку на такие расчеты.
|
|||
|
|
|
Читают тему (гостей — 2, пользователей — 0, из них скрытых — 0)