Мексиканскую кухню в нашей стране можно считать достаточно экзотической. Это связано, в первую очередь, с тем, что в ней используется достаточно большое количество специй и приправ, которые непривычны для русского человека. Основная масса блюд мексиканской кухни обладает достаточно ярким, острым вкусом, благодаря чему завоевывает всеобщую популярность по всему миру. К примеру, мексиканская кухня буррито выделяет, как основное блюдо. Это некоторый аналог американских хот-догов, только обладающий значительно более ярким вкусом и запахом. В состав буррито входит большое количество специй и очень острый соус, которые придают ему пикантный вкус. Никто из тех, кто хотя бы раз пробовал буррито, не забудет этого вкуса. Кстати, надо заметить, что далеко не все люди выдерживают такую «жаркую» пищу. Людям, имеющим проблемы с пищеварительной системой, крайне не рекомендуется употреблять в пищу подобные вещи. Большая же часть людей, имеющих вполне здоровую пищеварительную систему, с радостью употребляет такие вещи во время завтраков, обедов или ужинов.
Основными компонентами мексиканской кухни являются тортилья – кукурузные лепешки, и сальса – острый соус из помидор, перцев Чили, лука, чеснока, пепперони и черного перца. Именно эти компоненты являются основой для приготовления разнообразных блюд. В большинстве своем, помимо вышеописанных компонентов, в мексиканской кухне особой популярностью пользуются разнообразные виды мяса. Наличие приправ, добавляющих остроты является обязательным для любого блюда. Именно поэтому перец Чили считается самой популярной приправой ко всем блюдам этой кухни.
На этом можно считать, что с меню мексиканского ресторана мы разобрались. Если вы хотите узнать более подробно о тех или иных блюдах, об их составе и способах приготовления, то можно воспользоваться интернетом и посетить сайт интересного вам ресторана в центре Москвы. Там, практически наверняка, будет подробнейшим образом расписана не только процедура приготовления блюда, но и состав продуктов, которые использовались для него.
Еще одним немаловажным моментом, влияющим на выбор вами заведения, является внутренняя отделка залов внутри ресторана. Согласитесь, не получится приятно поужинать, если к этому не располагает обстановка вокруг вас. В случае, если интерьер будет иметь отделку в стиле, не соответствующем мексиканскому духу, ужин или обед не доставит вам особого удовольствия. Дать оценку интерьера можно по фото мексиканского ресторана, которые можно найти на официальном сайте каждого заведения.
| Автор - Анатолий |